Category Archives: Ẩm thực miền Trung

Dưa món là một đặc sản miền Trung vào mỗi dịp Tết đến xuân về. Hãy cùng Ẩm thực ba miền tìm hiểu Cách làm dưa món miền Trung giòn ngon đón Tết Ất Tỵ 2025 trong bài viết dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu Su hào Hành tím Đu đủ Dưa leo Cà rốt […]

Bánh đập là một đặc sản ở Đà Nẵng được nhiều người quan tâm. Hãy cùng Ẩm thực ba miền tìm hiểu Ăn bánh đập Đà Nẵng ở đâu ngon trong bài viết dưới đây nhé! 1. Vài nét về bánh đập Đà Nẵng “Đập để thưởng thức”, một món ăn thú vị và góp […]

Bánh đập là đặc sản nổi tiếng ở các tỉnh miền Trung. Hãy cùng Ẩm thực ba miền tìm hiểu Cách làm bánh đập Quảng Ngãi hấp dẫn 2025 trong bài viết dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu Bột gạo (gạo xoay nhuyễn) Lá hành Lá hẹ Mè Ớt Lá hẹ Tỏi Sả Xem thêm: […]

Một món ăn nghe với cái tên rất kêu là bánh đập Huế sẽ được Ẩm thực ba miền giới thiệu trong bài viết dưới đây. 1. Vài nét về bánh đập Huế Là món ăn dân dã, nhưng bánh đập lại có cách chế biến rất công phu và mất nhiều thời gian. Nếu […]

Bánh đúc mặn là một đặc sản có tiếng tại miền Trung. Hãy cùng Ẩm thực ba miền tìm hiểu Cách làm bánh đúc mặn miền Trung đúng chuẩn 2025 trong bài viết dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu Phần bột bánh Bột gạo: 240gBột năng: 100gMuối: 1 muỗngĐường: 1 muỗng canhNước cốt dừa: 400mlNước […]

Nếu có dịp ghé thăm xứ Huế mộng mơ thì nhất định bạn phải thử đặc sản bánh xèo Huế. Hãy cùng Ẩm thực ba miền điểm qua Ăn bánh xèo Huế ở đâu ngon trong bài viết dưới đây nhé! 1. Vài nét về bánh xèo Huế Buổi sáng, chợ làng Chuồn ( xã […]

Là một loại bánh thường có trong dịp Tết, hãy cùng Ẩm thực ba miền tìm hiểu hương vị bánh tét miền Trung trong bài viết dưới đây nhé! 1. Khám phá đặc sản bánh tét miền Trung 2025 Đã là truyền thống lâu đời, món bánh chưng bánh tét không thể thiếu được trong […]

Miền Trung nổi tiếng với các loại bánh. Hãy cùng Ẩm thực ba miền tìm hiểu Cách làm bánh tráng trộn miền Trung chuẩn vị đặc sản 2025 trong bài viết dưới đây nhé! 1. Cách làm Bánh Tráng Trộn Chay 100g bánh tráng100g xoài xanhRau răm20g khô sườn non chay20g đậu phộng rang2 quả […]

Bánh nậm là một đặc sản nổi tiếng ở miền Trung. Hãy cùng Ẩm thực ba miền điểm qua 4 cách làm bánh nậm miền Trung chuẩn gu 2025 trong bài viết dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu 200gr bột gạo. 50gr bột năng. 80gr tôm đất. 100gr thịt heo. 400ml nước. Hành lá, hành […]

Miền Trung nổi tiếng với các loại bánh ăn sáng. Hãy cùng Ẩm thực ba miền điểm qua Cách làm bánh cuốn (bánh ướt) miền Trung thơm ngon đậm vị 2025 trong bài viết dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu **Bột bánh cuốn**: – 200g bột gạo – 300ml nước lọc – 1/2 thìa cà […]