Phú Quốc là thiên đường du lịch tại tỉnh Kiên Giang. Hãy cùng Ẩm thực ba miền tìm hiểu Gỏi cá trích Phú Quốc ở đâu ngon trong bài viết này nhé!
1. Gỏi cá trích có gì đặc biệt?
Điểm đặc biệt của gỏi cá trích là phần nước sốt không làm từ nước cốt chanh mà được trộn dấm nuôi bằng trái ổi chín, nêm thêm ít muối và đường để món ăn mang hương vị chua thanh và có mùi thơm dịu.
Xem thêm: Top 10 quán cua Cà Mau ngon ở Cà Mau nhất định phải thử 2025
2. Gỏi cá trích Phú Quốc ở đâu ngon?
2.1. Nhà hàng Xin Chào Phú Quốc
Với view ngay cạnh bãi biển, nhà hàng Xin Chào là lựa chọn hàng đầu của cả thực khách nước ngoài và cả nội địa. Tất cả các món ăn ở đây đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon đánh bắt từ biển. Bạn có thể yên tâm về chất lượng cũng như hương vị.
Đến với nhà hàng, bạn không chỉ được thưởng thức món gỏi cá trích Phú Quốc độc đáo mà còn ngắm nhìn khung cảnh hữu tình. Khi bạn chọn món, nhân viên phục vụ sẽ hỏi bạn có yêu cầu đặc biệt gì về hương vị hay không, sau đó điều chỉnh, nêm nếm và chế biến sao cho phù hợp. Gỏi cá trích tại nhà hàng Xin Chào Phú Quốc sẽ được thưởng thức cùng rượu vang, từ đó mang đến trải nghiệm mới lạ và độc đáo cho thực khách.
món gỏi cá trích ngon tại nhà hàng Xin Chào Phú Quốc
Gỏi cá trích tại Nhà Hàng Xin Chào Phú Quốc
Các món ăn khác của Xin Chào sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách nào ghé thăm. Bữa chiều hoàng hôn êm đềm sẽ đủ lãng mạn cho cặp đôi, đủ ấm áp cho cả gia đình. Một điều cần lưu ý là quán rất đông khách vào trưa hoặc tối, đặc biệt là khung giờ cao điểm. Do vậy, đừng quên đặt bàn trước để có chỗ ngồi ưng ý với view đẹp nhé.
Ưu điểm nổi bật của nhà hàng Xin Chào:
Nổi tiếng với gỏi cá trích ăn kèm rượu vang độc nhất vô nhị.
Hương vị hài hòa, thanh đạm, nước chấm ngon khó cưỡng.
Giá cả hợp lý.
Phong cách phục vụ chuyên nghiệp với không gian dùng bữa sang trọng.
Đặc biệt phù hợp với những thực khách yêu thích hương vị độc đáo, muốn trải nghiệm ẩm thực theo phong cách mới lạ và ưa chuộng không gian hiện đại.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 66 Đường Trần Hưng Đạo, Phường Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
SĐT: 0901283766
Fanpage: 0901283766
Giá bán: 200.000đ/đĩa
Giờ mở cửa: 11h30 đến 21h00
Đánh giá từ thực khách: 3.9/5 (3605 lượt đánh giá)
2.2. Nhà Hàng Quán Việt Phú Quốc – Seafood
Món gỏi cá trích Phú Quốc ở Quán Việt Phú Quốc nổi tiếng với cách chế biến độc đáo, không ăn kèm với ngó sen, đu đủ hay bắp chuối như thường mà lại dùng dừa nạo. Chính điều này đã tạo nên hương vị độc đáo khiến thực khách thưởng thức một lần rồi sẽ không thể nào quên. Mức giá cho món ăn này cũng rẻ hơn so với nhiều nhà hàng khác, rất đáng thử nếu bạn đang có ý định thưởng thức món đặc sản này.
Đây là nhà hàng hải sản ở bên cạnh bờ biển. Du khách sẽ có trải nghiệm thưởng thức món ăn ngon kèm ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp. Bạn nên ăn ở đây khoảng lúc 17h30 – 18h00 chiều để tận hưởng trọn khoảnh khắc hoàng hôn lặn từ từ xuống biển.
món gỏi cá trích thơm ngon tại Nhà Hàng Quán Việt Phú Quốc- Seafood
Gỏi cá trích tại Nhà Hàng Quán Việt Phú Quốc- Seafood
Chất lượng phục vụ của nhà hàng cũng luôn được đánh giá cao, hải sản đánh bắt trong ngày nên rất tươi ngon. Nhân viên niềm nở và luôn nhiệt tình với khách. Nhà hàng này chỉ mở cửa vào buổi tối nên bạn cần lựa chọn thời gian đi ăn sao cho phù hợp.
Ưu điểm nổi bật của Quán Việt Phú Quốc:
Gỏi cá trích mang đậm dấu ấn Phú Quốc với cách chế biến độc đáo cùng dừa nạo, tạo nên hương vị “bùng nổ”.
Mức giá “phải chăng” cùng hải sản tươi sống mỗi ngày, đảm bảo chất lượng.
Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo, mang đến sự thoải mái cho khách hàng.
Đặc biệt phù hợp với những thực khách đang tìm kiếm hương vị dân dã, mộc mạc và có ngân sách vừa phải nhưng vẫn muốn thưởng thức hải sản tươi sống.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 24 Đường Trần Hưng Đạo, Phường Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
SĐT: 0932620779
Fanpage: https://m.facebook.com/haisanquanvietphuquoc
Giá bán: 100.000đ đến 130.000đ/đĩa
Giờ mở cửa: 10h00 đến 22h00
Đánh giá từ thực khách: 4.0/5 (497 lượt đánh giá)
2.3. Nhà hàng Ra Khơi
Nhà hàng Ra Khơi là một trong những địa điểm ẩm thực lâu đời tại Phú Quốc. Nơi đây nổi tiếng với việc phục vụ món gỏi cá trích bên cạnh những món hải sản của đảo Ngọc. Sự tồn tại lâu năm của nhà hàng này đã làm cho các món ăn tại đây trở nên đặc trưng, thể hiện rõ hương vị tinh tế của biển đảo.
Chỉ riêng quán Ra Khơi Phú Quốc, món gỏi cá trích được làm tái chanh, vừa khử khuẩn vừa giữ nguyên hương vị tươi ngon của cá. Các món ăn kèm gồm có dừa nạo, đu đủ, rau thơm, hành tây thái sợi, đậu phộng rang, đi kèm với nước chấm truyền thống của quán sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời.
gỏi cá trích độc đáo tại Phú Quốc
Gỏi cá trích tại Nhà hàng Ra Khơi
Không chỉ thơm ngon mà những món ăn ở đây còn được trình bày vô cùng đẹp mắt. Ngoài ra, quán ăn này còn rất nhiều món ăn khác mà bạn có thể thử. Giá cả khá mềm chỉ từ 60.000đ đến 600.000đ nên bạn yên tâm thưởng thức cùng bạn bè hay gia đình mình.
Ưu điểm nổi bật của Nhà hàng Ra Khơi:
Nổi tiếng với món gỏi cá trích ” tái chanh”, giữ trọn vẹn vị tươi ngon của cá.
Thực đơn “phong phú” với mức giá “hợp lý” phù hợp với mọi đối tượng thực khách.
Không gian rộng rãi, thoáng mát cùng khung cảnh biển “hữu tình” là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự bình yên.
Đăc biệt phù hợp với nhóm khách đông người, đi theo đoàn và những người yêu thích phong cách chế biến gỏi cá trích truyền thống.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 131 Đ. 30 Tháng 4, Phường Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
SĐT: 0918096096
Giá bán: 60.000đ đến 600.000đ/đĩa.
Giờ mở cửa: 10h00 đến 22h00
Đánh giá từ thực khách: 4.1/5 (3332 lượt đánh giá)
2.4. Nhà hàng Trùng Dương Marina
Một nhà hàng gỏi cá trích Phú Quốc thơm ngon nữa mà bạn không nên bỏ qua chính là Trùng Dương Marina. Không gian quán ở đây vô cùng khang trang và rộng rãi. Các bàn được xếp xa nhau, đảm bảo sự riêng tư cho khách hàng đồng thời giảm bớt tiếng ồn mỗi khi đông khách.
Món gỏi cá trích là món ăn nổi tiếng nhất của nhà hàng này, luôn được nhiều thực khách quan tâm mỗi khi ghé đến. Điểm đặc biệt của món ăn này là thịt cá vị tươi ngon và thanh đạm, hòa quyện cùng hương vị bùi bùi, đậm đà của nước chấm có thể làm say lòng bất cứ ai chỉ với một lần thưởng thức.
ẩm thực gỏi cá trích nổi tiếng tại Phú Quốc
Gỏi cá trích tại Nhà hàng Trùng Dương Marina
Nhà hàng được thiết kế theo kiến trúc cổ điển, chủ yếu phục vụ khách đoàn nên vô cùng rộng rãi. Cũng vì vậy nên mức giá sẽ nhỉnh hơn so với mặt bằng chung. Bù lại là nhân viên và chủ quán vô cùng nhiệt tình và thân thiện, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Ưu điểm nổi bật của Nhà hàng Trùng Dương Marina:
Phục vụ món gỏi cá trích với nước chấm đặc trưng riêng của nhà hàng, chinh phục mọi khẩu vị khó tính nhất.
Kiến trúc nhà hàng mang phong cách cổ điển, sang trọng với góc nhìn hướng biển tuyệt đẹp.
Nhân viên chuyên nghiệp, phục vụ tận tình, tạo cảm giác thân thiện, thoải mái cho thực khách.
Đặc biệt phù hợp với những thực khách “sành miệng”, đòi hỏi sự tinh tế, chỉn chu trong ẩm thực và những buổi gặp mặt đối tác cần sự trang trọng, đẳng cấp.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 136 Đ. 30 Tháng 4, Phường Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
SĐT: 02973980540
Giá bán: Từ 200.000 đồng/đĩa.
Giờ mở cửa: 9h00 đến 23h00
Đánh giá từ thực khách: 3.8/5 (485 lượt đánh giá)
2.5. Cát Biển 1 Restaurant – Địa chỉ ăn ngon, giá rẻ uy tín tại Kiên Giang
Cát Biển 1 Restaurant là địa chỉ thưởng thức gỏi cá trích Phú Quốc ngon, chuẩn vị với mức giá phải chăng. Hải sản ở đây được đánh bắt trong ngày nên vô cùng tươi ngon, menu đa dạng món, đảm bảo mang đến cho thực khách những bữa ăn tuyệt vời.
Gỏi cá trích ở Cát Biển 1 Restaurant được đánh giá là khá dễ ăn, không bị tanh và vị rất bùi, phù hợp với những ai mới thử món ăn này lần đầu. Điểm đặc biệt của món gỏi cá trích ở đây là ăn kèm với tôm nhỏ, rất bùi và lạ miệng. Nước chấm ngọt ngọt cay cay thêm chút vị chua đặc trưng của quán cũng là điều mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm nơi này.
gỏi cá trích ngon và rẻ tại Phú Quốc
Gỏi cá trích tại Cát Biển 1 Restaurant – địa chỉ ăn ngon, giá rẻ uy tín tại Kiên Giang
Không gian quán rộng rãi là điểm cộng rất lớn, nhân viên vui vẻ và phục vụ nhiệt tình. Giá thành cũng khá phải chăng so với mức giá của một quán ăn lớn trên đường 30 tháng 4 sầm uất.
Ưu điểm nổi bật của Cát Biển 1 Restaurant:
Chế biến món gỏi cá trích tương đối dễ ăn, không bị tanh, phù hợp với những ai mới thử món ăn này lần đầu.
Điểm đặc biệt của món gỏi cá trích của quán là ăn kèm với tôm nhỏ, mang đến hương vị rất bùi và lạ miệng
Giá cả hợp lý với chất lượng mang lại.
Đặc biệt phù hợp với người lần đầu thử món gỏi cá trích và e ngại hương vị hơi tanh và những khách đi theo nhóm nhỏ, gia đình nhờ giá cả phải chăng và sự thoải mái quán mang lại.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Đ. 30 Tháng 4, Khu Phố 1, Phú Quốc, Kiên Giang
SĐT: 0789677377
Giá bán: Từ 150.000đ/dĩa.
Đánh giá từ thực khách: 3.7/5 (1012 lượt đánh giá)
2.6. Nhà Hàng Phú Quốc – Trâu Ngon Quán
Trâu Ngon Quán cũng là một trong những nhà hàng hải sản top đầu tại Phú Quốc. Nhà hàng này luôn được nhiều thực khách lựa chọn mỗi khi có dịp ghé thăm. Thực chất, đây là tên gọi mới của Nhà hàng Sông Xanh. Nhà hàng có không gian rộng rãi và thoáng mát, view biển nên mức giá cũng có phần nhỉnh hơn. Thực khách nếu muốn có chỗ ngồi đẹp sẽ cần phải đặt bàn trước.
Món gỏi cá trích Phú Quốc tại đây có cách chế biến khá truyền thống với những nguyên liệu ăn kèm như rau thơm, đậu phộng rang và hành tây thái sợi. Tuy nhiên, điểm đặc biệt là cá trích sẽ được xếp xung quanh đĩa chứ không trộn đều lên, thực khách có thể tự trộn hoặc ăn riêng thịt cá nếu muốn. Nước chấm tỏi ớt được pha theo công thức riêng với hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Gỏi cá trích được tẩm ướp gia vị đậm đà nhưng vẫn giữ được vị ngọt và hơi tanh nhẹ của cá sống. Đối với những người sành ăn thì đây mới là hương vị chuẩn của món đặc sản trứ danh này. Ngoài ra, thực khách sẽ được ăn kèm với lạc, dừa khô, trang trí thêm cùng rau thơm và ớt cay để món ăn thêm phần đẹp mắt.
gỏi cá trích giá rẻ Phú Quốc
Gỏi cá trích tại Nhà Hàng Phú Quốc – Trâu Ngon Quán
Quán có không gian vô cùng rộng rãi và thoáng mát, có đủ chỗ để đậu xe máy và ô tô. Ngoài ra còn có nhân viên bảo vệ trông giữ xe và đồ cá nhân nên thực khách có thể yên tâm hoàn toàn.
Ưu điểm nổi bật của Trâu Ngon Quán:
Gỏi cá trích được chế biến chuẩn vị Phú Quốc với cách trình bày đẹp mắt, kích thích cả vị giác và thị giác.
Nước chấm được pha chếmang hương vị đặc trưng của quán.
Có chỗ đậu xe miễn phí, tiện lợi cho nhu cầu đi lại của mọi du khách.
Đặc biệt phù hợp với nhóm khách di chuyển bằng xe hơi, xe du lịch; những thực khách muốn thưởng thức gỏi cá trích “chuẩn vị” đảo Ngọc.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 4 Đ. 30 Tháng 4, Phường Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang, Việt Nam
Giá bán: Từ 100.000đ/dĩa
Giờ mở cửa: 8h00 đến 23h00
Đánh giá từ thực khách: 3.6/5 (707 lượt đánh giá)
Xem thêm: Top 6 đặc sản Hồng Ngự Đồng Tháp triệu người thích 2025
3. Gỏi cá trích bao nhiêu calo? Ăn có béo không?
Trước khi xác định cá trích bao nhiêu calo, chúng ta cần phải biết về thành phần và giá trị dinh dưỡng của loài cá này.
Cá trích là một loài cá nước mặn, thường sống ở tầng nước bề mặt và có tập tính di cư theo mùa. Kích thước của cá trích không lớn khi một con trưởng thành chỉ nặng khoảng 100g và dài 10 đến 15cm. Hiện nay trên thế giới có khoảng 20 loài cá trích, trong đó phổ biến nhất là cá trích tròn và cá trích xương:
Cá trích tròn hay còn được gọi là cá trích lầm có thân tròn, ít vảy, nhiều thịt và ít xương.
Cá trích xương: Thân thon dài, nhiều vảy màu xanh bạc và phần thịt rất chắc.
Về mặt dinh dưỡng, cá trích mang đến giá trị rất lớn với hàm lượng cao các dưỡng chất như chất đạm, chất béo tốt, các vitamin và khoáng chất, có thể kể đến như vitamin D, vitamin B6, vitamin B12, canxi, selen, kali… Đặc biệt cá trích rất giàu acid béo omega 3 và thường được sử dùng để chế biến thành các chế phẩm dầu cá có lợi cho sức khỏe.
Acid béo omega 3 là thành phần dinh dưỡng tham gia sản xuất DHA, qua đó hỗ trợ tái tạo tế bào não, bảo vệ tim mạch, tăng cường đề kháng tự nhiên và phòng ngừa nhiều bệnh lý (như tăng huyết áp). Ngoài ra, thịt cá trích còn là một nguồn thực phẩm sạch và được chứng minh là an toàn cho mọi lứa tuổi với hương vị đặc biệt thơm ngon và hàm lượng ký sinh trùng ở mức thấp.
Theo các ghi chép của Đông y, cá trích có vị ngọt tự nhiên, kèm theo đó là tính bình và không chứa độc tố. Vì vậy cá trích mang đến nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là cho những người mắc chứng tỳ khí hư, ăn uống kém, suy nhược cơ thể, thiếu máu hay khí huyết hư.
Trước khi xác định cá trích bao nhiêu calo, chúng ta cần phải biết về thành phần và giá trị dinh dưỡng của loài cá này
Trước khi xác định cá trích bao nhiêu calo, chúng ta cần phải biết về thành phần và giá trị dinh dưỡng của loài cá này
2. 100g cá trích bao nhiêu calo? Ăn có béo không?
Như đã đề cập, cá trích là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao và không hề kém cạnh so với bất kỳ loại cá nào khác. Theo kết quả của nghiên cứu, 100g cá trích tươi cung cấp khoảng 233 calo và lượng calo sẽ thay đổi tùy theo cách chế biến, cụ thể như sau::
Cá trích muối: 261 calo/100g, bao gồm 19.8g protein và 15.4g chất béo.
Cá trích khô bao nhiêu calo, theo đó cá trích khô hay cá trích hun khói cung cấp khoảng 218 calo cho mỗi 100g, trong đó bao gồm 17g protein và 8.5g chất béo.
Cá trích chiên: 271 calo/100g đến từ 14.8g protein và 13.2g chất béo.
Cá trích ngâm: 301 calo/100g, bao gồm 16.4g protein và 26.5g chất béo.
Sau khi được giải đáp thắc mắc 100g cá trích bao nhiêu calo, nhiều người tiếp tục đặt ra câu hỏi ăn cá trích có béo không. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhu cầu calo của một người trưởng thành là khoảng 2000/ngày nhằm phục vụ cho các hoạt động cơ bản. Lượng calo này sẽ được phân chia đều cho 3 bữa ăn chính, tương đương mỗi bữa cần nạp khoảng 667 calo. Khi cung cấp ít calo hơn nhu cầu trong một bữa ăn và cho cả ngày, bạn sẽ không lo bị béo và thậm chí là cân nặng sẽ giảm xuống.
Ngược lại, nếu ăn nhiều calo hơn nhu cầu cơ thể thì chắc chắn bạn sẽ tăng cân. Với cá trích, mỗi 100g thịt cá trích tươi chỉ cung cấp khoảng 233 calo và con số này thấp hơn rất nhiều so với nhu cầu calo cho mỗi bữa ăn. Do đó chúng ta có thể kết luận việc ăn cá trích ở mức độ vừa phải sẽ không gây béo hay thừa cân, không những thế việc tiêu thụ loại cá này một cách hợp lý còn cung cấp vào cơ thể rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như những thông tin đã được nhắc đến ở phần trên.
Cá trích là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao
Cá trích là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao
3. Cách ăn cá trích để không lo tăng cân
Chúng ta có thể khẳng định ăn cá trích điều độ với số lượng hợp lý sẽ không gây tăng cân. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn và không lo ngại về vấn đề này, bạn cần chú ý những nguyên tắc sau:
Không nên ăn cá trích vào bữa tối, thay vào đó nên tiêu thụ vào bữa sáng hoặc bữa trưa để cơ thể có thể hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng thiết yếu có trong cá trích cũng như tiêu hao hết số calo nạp vào cơ thể.
Lượng chất béo trong cá trích khi tiêu thụ vào bữa sáng hoặc trưa có thể giúp bạn no lâu hơn và qua đó hạn chế được việc tiêu thụ các món ăn vặt khác.
Trong thời gian giảm cân, bạn chỉ nên chế biến cá trích bằng cách hấp hoặc luộc thay vì chiên trong dầu để hạn chế tối đa việc tiêu thụ chất béo và muối không cần thiết.
Xem thêm: Top 5 đặc sản Tịnh Biên An Giang ngon bổ rẻ 2025
Trên đây Ẩm thực ba miền đã giới thiệu gỏi cá trích Phú Quốc ở đâu ngon. Hãy comment ý kiến của bạn phía dưới nhé!
